对于很多已经断奶的17个月宝宝来说，这个时候他们更喜欢吃一些具有挑战性的食物，不仅可以满足宝宝的好奇心，还可以让宝宝摄入更全面的营养。但前提是宝妈要掌握适合 17 个月宝宝的相关食谱。那么，适合17个月宝宝的食谱有哪些呢？

1、丝瓜木耳

材料：丝瓜、木耳、大蒜、水淀粉适量

做法：丝瓜去皮切片；木耳洗净；大蒜切末。油入锅烧热，下入丝瓜和木耳翻炒，将熟后放入蒜末和盐，倒入稀水淀粉，翻炒片刻即可。

2、琥珀桃仁

原料：核桃仁、熟芝麻、白糖半碗

做法：油入锅烧热，倒入核桃仁中火翻炒至桃仁白瓤发黄，捞出沥油。捞出油锅，倒入 2 汤匙开水，加入白糖，搅拌至融化，倒入核桃仁不断搅拌，直至糖浆变成焦糖状，全部裹入核桃仁，再撒上芝麻，翻炒片刻即成。

3、嫩菱炸鸡

原料：嫩菱、鸡胸肉、鸡蛋、红椒、姜、葱、水淀粉各适量

做法：鸡胸肉切块，加盐、蛋清、水淀粉待用。嫩菱角去壳切块，入沸水锅焯一下捞出；红椒切块。炒锅微热，下入鸡胸肉滑散，加入葱段、姜片煸炒，再加入红椒煸炒片刻，然后加入菱角翻炒，同时加入少许盐，撒上水淀粉，片刻即可。

4、西红柿炒鸡蛋

原料：西红柿、鸡蛋、葱、蒜适量

做法：将鸡蛋切块；鸡蛋打入碗中打匀，下油锅入鸡蛋炒熟，盛出。起油锅，下入西红柿翻炒，加入白糖，稍炖后加入盐，翻炒片刻，加入鸡蛋，撒上葱花、蒜末，翻炒片刻即可。

总之，适合适合17个月宝宝的食谱比较多，对于宝妈来说，最好多了解一些，这样才有新花样，食谱也不会太单调。以上为大家介绍的四款美味又营养的食谱，非常适合17个月大小的宝宝，想给宝宝换换口味的宝妈不妨试试。